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油烟机油污内竟藏有致癌气体?

文章摘要:   如今将时间和精力花在厨房的人愈来愈少,除任务忙外,更多的则是以为厨房油烟太呛人、太伤害本人身体。但是就在近日,美国《赫芬顿邮报》登载出的一篇文章“来自厨房的七 来源:家装公司  作者:旺家装饰网  已被围观:

  如今将时间和精力花在厨房的人愈来愈少,除任务忙外,更多的则是以为厨房油烟太呛人、太伤害本人身体。但是就在近日,美国《赫芬顿邮报》登载出的一篇文章“来自厨房的七大健康风险”,在社会上引起了不小的反应。

  文章指出,不只不粘锅加热超越260摄氏度后会发生致癌气体,并且吸油烟机堆积少量没法清洗的油污,遇热挥发后也能发生无害气体,极易招致肺癌。这让本来备受PM2.5搅扰的厨房情况“落井下石”。

  文章征引纽约西奈山医疗核心传授阿尔伯特•莱维的话称,美国情况任务组(EWG)研究发觉,当不粘锅加热超越260摄氏度时,会开释出6种有毒气体,包罗两种致癌气体。另外,吸油烟机机体内堆积少量油污,遇热挥发后可能发生致癌物质,假如这些气体不尽快排挤室外,被人体接收,极易招致肺癌产生。

  其实,在我国,厨房健康一直是个辩论不休的话题,厨房不单饱受着PM2.5的培植,还备受各类细菌、病毒的搅扰。而如何防止油污在油烟机上沉淀和增加无害气体在室内停止的时间,便成了一个行业性的困难。

  有业内专家暗示,处理这一困难其实不难,只需合理改良烟机结构和采取不沾油材质便可。“因为保守吸油烟机的风道、叶轮和油网,大多都采取的是一般不锈钢等材质,当油烟经油网进入叶轮微风道后,很容易粘附到上面,积少成多就构成少量的油污。”


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